-
-
2020.03.20(金)から春季限定販売! 新商品のお知らせ
2020/3/18
yomogi ¥300(税抜) ヨモギの香りと味わいをそのままに味わえる生地の中には、 ゴロッとブロ ...
-
-
3/11(水)から3/31(火)までの スープ・ポタージュメニュー
2020/3/10
一雨ごとに暖かくなっていくきょうび。 暖かくなるのはうれしいですが、低気圧と雨の陽気は心がバテるタイ ...
-
-
2020.03.20発売!春限定おやつ 文旦ナッティー
2020/3/9
春が旬の土佐文旦とさぶんたんのピール(皮)に、ピーナツバターをコーティングしました。 ...
-
-
血を巡らせて、春の不調から脱出!~青梗菜・黒木耳・鱈のスープ~
2020/2/25
関東地方は2/22に春一番が吹いたと発表されました。 春一番が吹くこの時期は、一日のうつに寒暖差が大 ...
-
-
2/19~3/10 スープ・ポタージュメニュー
2020/2/19
春一番の便りが届くこの時期は、一日の寒暖差が大きくなり始める頃です。 急な気温の変化は、肩こり・頭痛 ...
-
-
小腹を満たしてデトックス!おすすめデザート【リンゴけんぴと梅花茶】
2020/2/15
12月から3月までの冬季限定商品 リンゴけんぴ。 昨年はスライスし「リンゴチップ」としてご好評頂いた ...
-
-
「熱」の循環を促して芯から温める ~白味噌仕立ての薬膳シチュー~
2020/1/24
1月20日過ぎから2月10日くらいまでの寒さや冷え込みは、 一年のうちで最もからだに堪えます。 心の ...
-
-
カブのポタージュ ~人日の節句によせて~
2020/1/7
カブは薬膳では五気の「温」に分類され、 胃腸を温める食材として重宝されます。 特に胃が重たいときや、 ...
-
-
冬バテによるだるさを解消!「腎」にいい食材
2019/12/9
その症状、冬バテかも? 近頃だるさや疲れがとれにくかったり、 抑うつ感や筋肉のコリがある、 眠れない ...
-
-
「肺」にこもった熱を出して心身穏やかに ~柿と豆腐のポタージュ~
2019/11/20
乾燥した空気、そろそろインフルエンザなどの感染症がはやり始める時期です。 この乾燥がひどくなっていく ...