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2020.03.20(金)から春季限定販売! 新商品のお知らせ

2020/3/18  

yomogi ¥300(税抜) ヨモギの香りと味わいをそのままに味わえる生地の中には、 ゴロッとブロ ...

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3/11(水)から3/31(火)までの スープ・ポタージュメニュー

2020/3/10  

一雨ごとに暖かくなっていくきょうび。 暖かくなるのはうれしいですが、低気圧と雨の陽気は心がバテるタイ ...

2020.03.20発売!春限定おやつ 文旦ナッティー

2020/3/9  

  春が旬の土佐文旦とさぶんたんのピール(皮)に、ピーナツバターをコーティングしました。 ...

血を巡らせて、春の不調から脱出!~青梗菜・黒木耳・鱈のスープ~

2020/2/25  

関東地方は2/22に春一番が吹いたと発表されました。 春一番が吹くこの時期は、一日のうつに寒暖差が大 ...

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2/19~3/10 スープ・ポタージュメニュー

2020/2/19  

春一番の便りが届くこの時期は、一日の寒暖差が大きくなり始める頃です。 急な気温の変化は、肩こり・頭痛 ...

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小腹を満たしてデトックス!おすすめデザート【リンゴけんぴと梅花茶】

2020/2/15  

12月から3月までの冬季限定商品 リンゴけんぴ。 昨年はスライスし「リンゴチップ」としてご好評頂いた ...

「熱」の循環を促して芯から温める ~白味噌仕立ての薬膳シチュー~

2020/1/24  

1月20日過ぎから2月10日くらいまでの寒さや冷え込みは、 一年のうちで最もからだに堪えます。 心の ...

カブのポタージュ ~人日の節句によせて~

2020/1/7  

カブは薬膳では五気の「温」に分類され、 胃腸を温める食材として重宝されます。 特に胃が重たいときや、 ...

冬バテによるだるさを解消!「腎」にいい食材

2019/12/9  

その症状、冬バテかも? 近頃だるさや疲れがとれにくかったり、 抑うつ感や筋肉のコリがある、 眠れない ...

「肺」にこもった熱を出して心身穏やかに ~柿と豆腐のポタージュ~

2019/11/20  

乾燥した空気、そろそろインフルエンザなどの感染症がはやり始める時期です。 この乾燥がひどくなっていく ...