【牛ネックジャーキー】20g/550円(税込)
よく動く部位で筋肉質、
脂肪がほとんどなく赤身の部位「ネック(首)」を使った
牛肉ジャーキーです。
硬めの肉質ですが、風味や旨味は濃厚。
しっかりした噛みごたえで、ゆっくり食べさせたい「時間かせぎ」や
歯みがきにもお使いいただけます。
赤身で脂肪が少なくヘルシーなうえに、コラーゲンが豊富。
カロリーも他部位に比べて低めですが、
当店では脂質部分は切り落とすなど、
余分な脂質はていねいにそぎ落としていますので、さらに低脂質です。
東京・芝浦から直送の国産和牛を使い、当店にてすべて加工。
添加物・着色料不使用で、安心してお召し上がりいただけます。
国産和牛の最高級のおいしさと安心をお楽しみいただける一品です！
【ネックの落としもの】15g/440円(税込)
【牛ネックジャーキー】加工でそぎ落とした、
肩に近い霜降り＋赤身部位を
ヒト用ジャーキーにしました
メディアでも多数取り上げられる
地元世田谷の老舗
「焼肉千里」監修
焼肉だれや塩、コショウなどお好みでつけて食べると、
もはや焼肉の味わいです！