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11/18(水)~12/08(火) スープ・ポタージュメニュー

2020/11/17  

11/22は小雪しょうせつ。 北国の山々は冠雪し、 日本海側は大雪、太平洋側は空っ風が吹き始めます。 ...

【マグロと長芋・セロリのスープ】レシピ(作り方動画つき)

2020/11/11  

立冬を過ぎましたが、冬というにはまだ早い気候です。 「小春日和」との言葉通り、日中はポカポカ暖かです ...

10/28(水)~11/17(火) スープ・ポタージュメニュー

2020/10/28  

立冬を翌週に控え、肌寒さと空気の乾燥、そして日の短さを より実感する時季です。 日照時間が短くなると ...

【青梗菜と黒木耳のスープ】レシピ(作り方動画つき)

2020/10/22  

冬至に向かい、 日の出時間の遅さ、日没の時間の早さをひしひしと感じる時季。 昼夜の寒暖差が大きいのも ...

【タラの薬膳ブイヤベース風】レシピ (作り方動画つき)

2020/10/12  

10/8から、季節は「寒露かんろ」に。 秋の節気は 立秋→処暑しょしょ→白露はくろ→秋分→寒露かんろ ...

10/7(水)~10/27(火) スープ・ポタージュメニュー

2020/10/6  

「天高く馬肥ゆる秋」。 日中は雲がなく、一年で最も過ごしやすい季節です。 一方、雲がないことで地表の ...

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秋の花茶オリジナルブレンド 販売開始のお知らせ

2020/9/21  

明日は秋分。 雲が少しずつ少なくなり、 寒暖差を感じる秋らしい気候へと 変わってきました。 涼しくな ...

秋限定蒸しパン【Nuts & Berry】を販売いたします!

2020/9/21  

Nuts & Berry¥300(税抜) 秋の臓「肺」は潤っている状態をとても好みます。 乾 ...

9/16(水)~10/06(火) スープ・ポタージュメニュー

2020/9/16  

朝晩の空気が気持ちよく、過ごしやすい季節になってきました。 秋分間近、太陽の位置が夏から秋に移動する ...

【甘栗と長イモのスープ】レシピ(作り方動画付き)

2020/9/9  

9/7から、季節は「白露(はくろ)」に。 草の葉に白い露が結ぶ・・・ 夜の間に大気が冷え込み、 草花 ...

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