12月から3月までの冬季限定商品 リンゴけんぴ。
昨年はスライスし「リンゴチップ」としてご好評頂いた旬のりんごを、
今年は果皮をむかずに棒状にカットし「リンゴけんぴ」にしました。
油で揚げず、長時間乾燥後低音でじっくり焼いた深い甘みと、
サクッとした食感は他では味わえないおいしさです。
リンゴけんぴ+梅花茶=体内の不要なものをデトックス
1. リンゴの効能
薬膳学的に、体内の渇きを潤し、ほてりやのぼせを冷まします。
口の渇きや二日酔いなどに良い作用をします。
栄養学的にも、リンゴはカリウム、カルシウム、鉄、食物繊維、ビタミンC、有機酸が
多く含まれる優秀なくだものです。
2.梅花の効能
梅花は三毒(食物・水・血の毒)を絶つと言われています。
その香りで神経過敏を穏やかにしたり、行気解鬱(気を巡らせ晴らす)ことが得意です。
循環は「気」にとどまらず、水分や血液などの代謝も促します。
花粉症の緩和にも!
この二つを合わせると・・・
からだにこもったものを外へ逃がすことができます。
むくみや血行不良、気分がすっきりしない・・・そんな時にお勧めの組み合わせです!
食べ過ぎのリセットにも。