-
2023.05.06~05.27の薬膳スープ・ポタージュメニュー
2023/5/2
今回の限定メニュー初日の5月6日は立夏りっか。 爽やかな風が木々の間を渡り、新録が美しく映る季節です ...
-
わかめとらっきょう、ホタテのスープレシピ【作り方動画付】
2023/4/25
今年は気温差・気圧差が大きく、 ぎっくり腰や筋違え、 胃腸炎や風邪などの体調不良が目立ちます。 この ...
-
2022.04.08~05.02の薬膳スープ・ポタージュメニュー
2023/3/31
桜の開花も北上、一年のうちで寒暖差が最も大きく、 この気温の変化に対応するため、 からだはは交感神経 ...
-
【長ネギと長いものトロトロスープ】レシピ(作り方動画つき)
2023/1/7
各地で雪が多く、 東京でもしんしんと強い冷えを感じる今冬。 気圧や温度変化、雪も降ったりなど、 厳寒 ...
-
2022.12.17~2023.01.10 薬膳スープ・ポタージュメニュー
2022/12/9
12/22は冬至。 一年で夜が最も長く昼が短い日です。 冬至の別名は 「一陽来復(いちようらいふく) ...
-
【甘栗と長イモのスープ】レシピ (作り方動画付き)
2022/8/19
8/23は二十四節気「処暑」も過ぎ、 夕暮れが少しずつ早くなっていることや、 ふとした風に秋を感じ始 ...
-
2022.08.10~08.30限定 スープ・ポタージュメニュー
2022/8/2
暑さが和らぐ日も出てきました。 高温多湿の日が続き中ですが、 お盆の終わりと共に、台風の影響による ...
-
【鶏手羽とオクラ、花椒(かしょう/ホアジャオ)のスープ】作り方(動画付)
2022/6/22
6/21の夏至を過ぎ、 太陽の位置から考えると夏への変わり目ですが、 初夏の気候は梅雨によって、湿度 ...
-
今年も 初夏蒸しパン【メイプルーン】販売します!
2022/6/2
maprune(メイプルーン)¥300(税抜) 気温や湿度が高くなり、体内に余分な熱や ...
-
【トマトとモロヘイヤの酸辣湯風】レシピ 作り方動画付
2022/6/2
関東地方ではまだ梅雨入り前ですが、 スッキリしない天気が続きます。 この季節、体調不良に悩まされる理 ...