当店ではワンコ用の薬膳メニューを豊富に取り揃えております。

食材はそれぞれの特性・性質を持っています。

例えばキュウリやトマトはからだを冷ます性質を持つ食材として夏によく食べられ、生姜やネギはからだを温める性質を持つ食材として、風邪の改善などに使われます。

また、ヒトも犬もそれぞれの特性を持っています。冷え性、多汗、むくみやすい、のぼせる・・・など。

持って生まれた体質のこともあれば、体調不良や季節によっても様々な症状が出ます。

特に、言葉を持たない犬たちは、外気に敏感に反応し、本能的に上手に適応させています。

ただ、歳を重ねたり、ストレスなどで、その対応が追いつきにくい時、毎日の食事でその生命力を助けてあげることが大切です。

そのために当店では「ワンコのための薬膳メニュー」をご提供しております。

体質にぴったりな食事、何よりおいしいものを食べると、心身元気になるのもヒト・犬に共通することです。

ワンコたちにも、飼い主さんにも安心できる、笑顔になれる、長生きできるお食事のお手伝いをすべく、今日も腕をふるってたくさんのワンコごはんを作っています！

当店のワンコ薬膳メニューは、素材を厳選し、すべて手づくり。素材のもつ甘さやコクをそのまま味わえ、安心してお召し上がり頂けます。

ご提供方法

全メニューイートイン、テイクアウト、オンライン販売にて承れます。（テイクアウト・オンライン販売は冷凍状態）

• 賞味期限：お手元に届いていてからおおよそ1ヶ月(冷凍保存時）
• 解凍後は、24時間以内にご使用下さい
• 与え方：湯煎、電子レンジなど使って解凍してください。

ワンちゃんのコンディションチェックに整体を

併設の整體院「快」では、ワンコ整体を実施しております。

何年も通い続けるワンちゃんも多い、人気の施術です。

整体を受けていただくことで、からだを整えることはもちろん、各種コンディション（むくんでる、代謝が悪い、冷えている）なども把握できますし、どんな薬膳メニューを与えると効果的かもアドバイスしやすくなります。

ご興味のある方はぜひ一度ご相談ください。

ワンだふるスープ(鶏ササミ)

鶏胸肉の一部であり、最も高タンパク・低脂質、消化性に優れているササミを使いました。

内臓を温めて消化不良や食欲不振を改善するパプリカ、虚弱体質や老化が気になる人にお勧めの代表食材であるブロッコリーなど、元気を補う薬膳的配合にしました。

脂肪酸を多く含むゴマ油を使って野菜を炒めることで、脂質を美味しく効率よく摂って、エナジーチャージ！さっぱりした味わいは、ワンコたちの人気スープです。

原材料

・鶏ささみ・キャベツ・チンゲン菜・ブロッコリー・アスパラガス・パプリカ・カリフラワー・ごま油

薬膳的食材の作用

鶏ささみ：体力低下、疲労、食欲不振、脾虚による下痢、冷えによる嘔吐・げっぷ、しゃっくり

キャベツ：胃痛、胃もたれ、胃腸虚弱、食欲不振、腹部の膨満感、虚弱体質、疲労

青梗菜：血瘀による様々な症状、煩熱、胸苦しさ、胸やけ、整腸、イライラ

アスパラガス：発熱、のどの腫れや痛み、のどの渇き、便秘、空咳、痰、結核の痰、肺膿、皮膚の乾癬、痒み

パプリカ：内臓を温めて腹部の冷えを除き、食欲不振、消化不良、嘔吐、下痢を改善

カリフラワー：消化吸収不良、腎機能低下、虚弱

1食あたりのカロリー

88kcal

ワンだふるスープ(鶏胸ひき肉)

鶏胸ひき肉をはじめ、疲労回復・胃を整えて元気にする食材でつくりました。

ズッキーニとシメジ、ゴボウはからだを冷ます食材、温める食材かぼちゃを多く使うことで、陰陽バランスを整えると共に、カボチャの持つ 胃弱、疲労回復作用で健康なからだへ導きます。

原材料

・鶏胸ひき肉・ズッキーニ・しめじ・カリフラワー・オクラ・ゴボウ・かぼちゃ

薬膳的食材の作用

鶏胸ひき肉：体力低下、疲労、食欲不振、脾虚による下痢、冷えによる嘔吐、ゲップ・シャックリ

ズッキーニ：熱を取り除き津液を生じさせる、発熱、多汗、口渇、腫れや浮腫の解消に

しめじ：肝病、腫瘍、高血圧、糖尿病

カリフラワー：消化吸収不良、腎機能低下、虚弱

オクラ：疲労、腹部の膨満感、便秘、消化不良

ゴボウ：便秘、発熱、口渇、咳、熱を持った腫れ物

かぼちゃ：胃弱、疲労、喘息（特に冬）、気管支炎、慢性の咳・痰

1食あたりのカロリー

111kcal

ワンバーグ

適度な脂肪、たんぱく源として重宝な素材、豚挽き肉を使いふんわりやわらかく仕上げました。薬膳的には、｢気｣｢血｣を養い、 疲労回復にもってこいの食材です。

ヒジキや煮干しで出汁の旨味を出し、完熟バナナがほんのり甘い後味。ワンコもヒトもクセになる味わいです。

豚肉や鶏卵など、栄養価高くからだを温める食材と、ヒジキやバナナ、小松菜やほうれん草などからだを冷ます食材をバランス良くあわせ、元気が長く続く組み合わせに仕上げました。

原材料

・豚赤身挽肉・サツマイモ・青梗菜・小松菜・ほうれん草・カボチャ・にんじん・しいたけ・リンゴ・バナナ・ヒジキ・鶏卵・米粉・すりごま・コーングリッツ・きな粉・煮干し粉

薬膳的食材の作用

豚赤身ひき肉：空咳、乾燥性の便秘、皮膚の乾燥、口渇、体力低下

さつまいも：脾虚による浮腫、便秘、食欲不振

青梗菜：血瘀による様々な症状、煩熱、胸苦しさ、胸やけ、整腸、イライラ

小松菜：煩熱、イライラ、消化不良、便秘、高血圧

ほうれん草：貧血、各種出血、ドライアイ、眼精疲労、イライラ、便通（高齢体力低下）

かぼちゃ：胃弱、疲労、喘息（特に冬）、気管支炎、慢性の咳・痰

にんじん：消化不良、食欲不振、下痢、便秘、ドライアイ、夜盲症、目の疲れ

しいたけ：疲労、病後の体力低下、胃弱による消化不良、食欲不振、胃もたれ、高血圧

リンゴ：下痢、嘔吐、便秘、消化不良、食欲不振、口渇、精神不安

バナナ：口渇、空咳、痔、便秘

ひじき：貧血、脱毛、皮膚の乾燥、しこり、痛み、痺れ、浮腫、骨粗鬆症、不眠

鶏卵：口渇、空咳、貧血、精神不安

100gあたりのカロリー

220kcal

ワンカレー

当店の一番人気メニュー・「薬膳カレー」の具材をほぼそのままに、ワンコ用に仕上げました。

玉ねぎの代わりに、ワンカレーではカボチャで甘さを出しました。カレーの風味を出すターメリックは、隠し味程度に使っています。
からだを冷ます夏野菜の代表トマト、ナスと温めて胃弱・疲労の回復に効果的なカボチャは味の相性も◎。食欲をそそるおいしさです。

適度な脂肪、たんぱく源として重宝な素材、豚挽き肉を使ったワンカレーで、スタミナをつけて元気に過ごせます！

原材料

・豚赤身挽肉・なす・ピーマン・トマト・ひよこ豆・かぼちゃ

薬膳的食材の作用

豚赤身ひき肉：空咳、乾燥性の便秘、皮膚の乾燥、口渇、体力低下、疲労

ナス：熱を取り除く、口渇、血流促進、利尿、浮腫を取り除く、健胃、 脾の機能を高める

ピーマン：精神不安、消化不良、肥満、便秘、血行不良、動脈硬化

かぼちゃ ：胃弱、疲労、喘息（特に冬）、気管支炎、慢性の咳・痰

トマト：熱による口渇、食欲不振、夏バテ、高血圧

ターメリック：気滞血瘀による脇腹の張ったような痛み、腹痛、風湿邪による肩から前肢の痛み

1食あたりのカロリー

145.2kcal

ワンシチュー

当店の冬季限定人気メニュー・「薬膳シチュー」の具材をほぼそのままに、ワンコ用に仕上げました。

とろみはヒトのシチューと同様米粉を使っています。豆乳は栄養価が高く、胃や肝臓にあまり負担をかけずに栄養を消化・吸収します。やさしい味わいは、冷えたからだにも心地よい風味です。

原材料

・鶏胸肉・白菜・かぶ・レンコン・シメジ・ズッキーニ・米粉・豆乳

薬膳的食材の作用

鶏胸肉：体力低下、疲労、食欲不振、脾虚による下痢、冷えによる嘔吐、ゲップ・シャックリ

レンコン：吐き気、胃の不快感、下痢

カブ：消化不良、腹部の膨満感、腹痛、咳、乳腺炎、便秘、のぼせ、熱を持った腫れ物

しめじ：体力低下、疲労、食欲不振、脾虚による下痢、冷えによる嘔吐、ゲップ・シャックリ

ズッキーニ：熱を取り除き津液を生じさせる、発熱、多汗、口渇、腫れや浮腫の解消に

豆乳：虚弱体質、体力の低下、咳、気管支炎、貧血、母乳不足、低血圧

1食あたりのカロリー

194.7kcal

ワンリゾット

薬膳的観点で｢肺｣を潤し元気にする代表食材｢豆乳｣を使ったリゾットです。むくみやすい、尿の出が悪い体質にお勧めです。

インゲン豆と空豆は、むくみの他、体内にこもった熱による食欲不振や無気力感に作用する食材です。ササミやチーズなど、高タンパクで元気をつける食材と、余分な熱を取り除く｢寒性｣の性質を持つ豆腐を合わせることで、陰陽バランスを取りました。

豆乳とチーズが合わさった絶妙な味わいは、飼い主様も是非ご一緒にお召し上がり頂きたいおいしさです！

原材料

・鶏ササミ・空豆・サヤインゲン・ニンジン・ブロッコリー・豆腐・うるち米(白米)・豆乳・パルメザンチーズ(粉)

薬膳的食材の作用

鶏ささみ：体力低下、疲労、食欲不振、脾虚による下痢、冷えによる嘔吐・げっぷ、しゃっくり

ブロッコリー：胃弱、食欲不振、腎機能低下

にんじん：消化不良、食欲不振、下痢、便秘、ドライアイ、夜盲症、目の疲れ

サヤインゲン：浮腫、排尿困難、食欲不振、下痢、オリモノ、夏バテ

空豆：食欲不振、疲労、むくみ、腹水、尿の出が悪い

豆腐：発熱による口渇、下痢、母乳不足、津液不足による諸症状

うるち米：消化不良、食欲不振、疲労、煩熱、イライラ、嘔吐、下痢、口渇

豆乳：虚弱体質、体力の低下、咳、気管支炎、貧血、母乳不足、低血圧

チーズ：口渇、空咳、皮膚のかゆみ、便秘

1食あたりのカロリー

202kcal

ワン宝菜

肉を使わず、栄養価の高いウズラの卵を入れました。

ウズラの卵は薬膳の観点からも補気(気を補う)、強筋骨(骨や筋肉を丈夫に)、健脳(認知機能を高める)など、アンチエイジングにふさわしい食材です。

青梗菜や白菜、さやいんげん、ヤングコーンはむくみを軽減する作用があり、代謝をアップしてくれます。

葛(くず)でとろみ付けをしました。いつものお食事にトッピングしやすい口当たりです。

原材料

・青梗菜・白菜・サヤインゲン・ヤングコーン・干し椎茸・ニンジン・ウズラの卵・葛

薬膳的食材の作用

青梗菜：血瘀による様々な症状、煩熱、胸苦しさ、胸やけ、整腸、イライラ

白菜：発熱、口渇、イライラ、喉の痛み、空咳、便秘、尿の出が悪い

サヤインゲン：浮腫、排尿困難、食欲不振、下痢、オリモノ、夏バテ

ヤングコーン：浮腫、便秘、血中脂肪抑制、高血圧予防

しいたけ：疲労、病後の体力低下、胃弱による消化不良、食欲不振、胃もたれ、高血圧

ニンジン：消化不良、食欲不振、下痢、便秘、ドライアイ、夜盲症、目の疲れ

ウズラの卵：栄養不良、疲労、消化不良、慢性胃炎、食欲不振、健忘

葛：発熱、熱による口渇、首・肩こり、下痢

1食あたりのカロリー

74.7kcal

ウィルのスープ

鶏肉の旨味と香りがギュッと閉じ込められた、だしスープです。

骨に近い部分、手羽元を使うことでて味は抜群。骨からも美味しいだしが出ます。

当店の看板犬、ウィルが生後三ヶ月でやってきた時に作っただしスープ。食いつきが悪い時、餌をふやかす際にとても重宝しました。

栄養価の高さは老犬の栄養補助に、食欲不振時や、水で割って水分補給に・・・様々な用途で使える一品です。

原材料

・鶏手羽元

薬膳的食材の作用

鶏手羽元：体力低下、疲労、食欲不振、脾虚による下痢、冷えによる嘔吐・げっぷ、しゃっくり

｢腎｣を元気にする！薬膳ワンスープ

東洋医学が指す「腎」は腎臓だけでなく、膀胱や生殖機能を含めた生命力の強さを指します。

犬の場合、生まれもったエネルギー「腎精（じんせい）」の強さは、4～5歳で頂点をむかえ、その後少しずつ後退していきます。

「補腎（腎を補う）」食材で、おいしいスープをつくりました。腎を養い、血も巡らせるタラを中心に、山芋、ブロッコリー、オクラで腎のはたらきを促します。腎に帰経をもつ昆布で出汁をとった、やさしい味わいで腎をサポートします。

原材料

・タラ・山芋・ブロッコリー・オクラ

薬膳的食材の作用

タラ：疲労、息切れ、めまい、動悸

山芋：疲労、咳、食欲不振、下痢、頻尿、口渇

ブロッコリー：胃弱、食欲不振、腎機能低下

オクラ：疲労、腹部の膨満感、便秘、消化不良

昆布：高血圧、甲状腺腫、睾丸の腫れ、むくみ、便秘、腫れ物

1食あたりのカロリー

27.6kcal

｢肝｣を元気にする！薬膳ワンスープ

東洋医学が指す「肝」は肝臓だけではなく、血液の貯蔵や運搬、全身のエネルギー(気)をコントロールして、精神を安定させるはたらきを持ちます。

肝に負担がかかることで生まれる「肝熱(かんねつ)」はからだの上部へあがる性質を持ち、前庭疾患やてんかんなど、体調を崩しやすくなります。

肝にはたらく食材を使い、体内にこもった熱を巡らせるスープをつくりました。肝に作用し造血作用をもつマグロを中心に、ピーマン、ニンジン、セロリで肝熱による消化不良や気の高ぶり、消化不良などを改善します。

原材料

・マグロ・セロリ・大根・ピーマン・トマト・にんじん

薬膳的食材の作用

マグロ：貧血、おりもの、虚弱体質、被毛の乾燥

セロリ：肝気上亢によるイライラ・めまい・のぼせ・頭痛、排尿障害

大根：消化不良、腹部の膨満感、嘔吐、下痢、口渇

ピーマン：精神不安、消化不良、肥満、便秘、血行不良、動脈硬化

トマト：熱による口渇、食欲不振、夏バテ、高血圧

人参：消化不良、食欲不振、下痢、便秘、ドライアイ、夜盲症、目の疲れ

1食当たりのカロリー

29.6kcal